«Добрый Источник» – освящённое вино из России
Московская компания «Алко-Чили» вышла на рынок со своим новым проектом «Добрый Источник - освящённое вино из России».
Выпуск освященных вин для компании это не маркетинговый прием и не попытка заигрывания с «высшими силами», а искренняя вера в возрождение доброй традиции, символ собственных благих помыслов и призыв к возрождению в обществе вечных ценностей добра и веры.
Вот что говорит Александр Борщев, главный вдохновитель проекта, коммерческий директор компании «Алко-Чили»: «Традиция освящать вина была популярна у виноделов целого ряда стран, включая южные регионы Российской Империи, вплоть до промышленной революции конца XIX века. Виноделы приглашали священников для освящения молодого вина, в том числе, чтобы лучше его сохранить.»
Проведённые в 2016 году в научном центре "Виноделие" (ФГБНУ СКЗНИИСиВ, Краснодар) исследования о влиянии обряда освящения на свойства вин выявили замедление окислительных процессов в сравнении с обычными винами. Также освящённые вина были выделены как более гармоничные, с развитым ароматом и полным вкусом. Для нас это стало дополнительным аргументом для начала проекта.
Вина "Добрый Источник" производятся на предприятии "Южная винная компания" (филиал ЗАО МПБК "Очаково") из винограда позднего сбора урожая с собственных виноградников на Таманском полуострове (вблизи станицы Вышестеблиевская) Краснодарского края.
Вина освящаются непосредственно перед розливом священниками Русской Православной Церкви. Что такое освящение? Это призывание благодати Божьей на сам предмет и на того, кто им будет пользоваться. В случае с вином – на употребление качественного вина в меру.
Некоторые считают, что любой алкоголь это зло, а вино – меньшее зло.
На самом деле, в Библии говорится, что «вино веселит сердце человека» и «полезно… если будешь пить его умеренно». Претворение воды в вино во время брака в Кане Галилейской — первое чудо, совершённое Иисусом Христом.
Однажды знакомый священник (бывший офицер) на мой вопрос о торговле вином ответил, что если вино хорошее, то торгуй и рассказал историю. «Батюшка и мирянин вместе пьют вино. Мирянин захмелел и спрашивает батюшку: - Почему я пьянею а вы – нет? Тот ему отвечает: - А я, сын мой, перед тем как выпиваю бокал с вином, крещу его и молитву читаю. Бес выходит а благодать остаётся!».
В священном Писании и современной Церковью осуждается порок пьянства. Здесь нет противоречия. Разумное употребление вина радует сердце и полезно, чрезмерное – губит тело и душу.
Качество вин "Добрый Источник" было положительно оценено известным итальянским винным критиком Лукой Марони на прошедшем в мае этого года в Москве фестивале Луки Марони «I migliori vini italiani e russi» («Лучшие итальянские и российские вина»). Наш проект получил одобрение от священника со Святой горы Афон отца Епифания, который представлял на фестивале свои вина и подтвердил, что они также освящают виноградники и вино».
Эксперты полагают, что освященные вина от «Алко-Чили» могут стать основоположниками категории, и показать высокие результаты продаж. Вот что говорит руководитель группы АЛКОЭКСПЕРТ Юрий Юдич: «Мы наблюдаем сегодня на рынке продуктов несколько «религиозных трендов» – это кашерные продукты, халяльные продукты. Потребитель ищет аргументы для выбора, и наличие дополнительной «инстанции» в виде религиозного обряда вполне может стать причиной выбора продукта на полке. Тем более, что для владельцев ТМ «Добрый Источник» освящение – это не просто ритуал, а целый комплекс обязательств перед потребителем, включая гарантию качества вин и благотворительность».
Компания «Алко-Чили» уже заключила несколько выгодных контрактов, и отгружает «Добрый Источник» в розничные сети. Всем желающим получить в свой ассортимент освященные вина стоит поторопиться – ведь вина делаются из собственного винограда и имеют ограниченный тираж.