22 ноября на выставке «Индустрия напитков» в «Салоне Элитных Напитков» пройдет мастер-класс «Вина Калифорнии». Проведение данного мастер-класса в Москве совсем не удивительно, ведь калифорнийские вина пользуются все большей популярностью в России.
История виноделия в Калифорнии насчитывает уже более 250 лет – с 17 века, именно тогда испанские миссионеры познакомили Калифорнию с технологией производства вина. Идеальный климат на территории Калифорнии способствует развитию виноделия: уже сейчас здесь расположено большое количество винодельческих хозяйств, на которых произрастает более 100 сортов винограда.
Как считают специалисты, лучшие виноградники Калифорнии расположены на узкой полосе земли вдоль побережья Тихого океана и в близлежащих долинах. Здесь находится более ста винодельческих хозяйств, занимающихся выращиванием винограда и производством вина, причем большинство из них заинтересованы в выходе на российский рынок.
Мастер-класс, посвященный винам Калифорнии, проведут специалисты торгового представительства министерства сельского хозяйства Посольства США, организаторами мероприятия выступают выставочная компания «Асти Групп» и Посольство Соединенных Штатов Америки.