Известный американский винный журнал Wine Spectator представил Топ 100 лучших вин 2007 года, признав самым лучшим вином из этой сотни французское Clos du Papes 2005 Chateauneuf-du-Papes, урожая 2005 года.
Как отмечает издание, в этом году особенно успешными стали виноделы из Шатонеф-дю-Пап: именно они заняли первую и третью строчку в рейтинге самых лучших вин.
Эксперты сошлись во мнении, признав Clos du Papes 2005 Chateauneuf-du-Papes самым лучшим вином. Оно отличается высоким качеством винограда, зрелостью аромата и сбалансированностью танинов. Содержание алкоголя в вине составляет 15%, а выдерживать его можно в течение 20 лет. Стоимость вина составляет 35 евро за бутылу.
Обладатель золотой медали Поль-Венсан Авриль связывает успешность вина с благоприятными условиями в регионе: «У нас в Провансе щедрая земля и идеальный климат». Вино в Шатонеф-дю-Пап делают с 1600 года. Этим благородным делом занимались и отец, и дед, и прадед Поль-Венсана, сообщает Luxury-info.
На второй строчке рейтинга оказалось американское Ridge Chadonnay Santa Cruz Mountains 2005, оставив позади, на третьем месте, Le Vieux Donjon 2005 из Шатонеф-дю-Пап.