Австрийский Кремшталь стал контролируемым наименованием

Австрийский Кремшталь стал контролируемым наименованием

19.12.2007
Новости

Один из старейших и самых значимых винодельческих регионов Австрии, Кремшталь, получил статус наименования, контролируемого по происхождению DAC. Новый статус старинных виноградников утвержден решением министра сельского хозяйства и окружающей среды Австрии 10 декабря.
Сортами, разрешенными для использовании наименования Kremstal DAC стали классические грюнер вельтлинер и рислинг, а первыи урожаем, которого коснутся эти изменения, станет урожай 2007 года. Кремшталь – это первая зона исторического традиционного виноделия, в которой установлен DAC. «Кремшталь – это известная в Австрии и за рубежом винодельческая зона, и установление DAC позволить усилить позиции традиционных и типичных вин региона», - говорит директор Austrian Wine Marketing Board Вилли Клингер, «кроме того, это позволит сохранять позиции на международном уровне, гарантируя сохранение типичного профиля вин». Ранее в Австрии были установлены три DAC - Weinviertel (2003), Mittelburgenland (2006) и Traisental (2007).
Кремшталь – классическая зона белого виноделия Австрии. Расположенные на крутых склонах правого берега Дуная виноградники, засаженные в основном грюнер вельлинером и рислингом дают разнообразные вина, которые могут достигать высочайшего уровня. Здесь расположены такие выдающиеся винодельни, как Malat, Proidl, Sepp Moser и Salomon-Undhof.