Уже второй год подряд производители вина Бургундии продали больше продукции, чем произвели. Если в 2006 году рост продаж составил 10%, то уже в 2007 году – 4% согласно данным регионально торгового ведомства, the Bureau Interprofessionnel de Vin de Bourgogne (BIVB). По оценкам, 208 млн бутылок были проданы за 1,2 млрд евро по средней цене, составляющей 6 евро за бутылку.
Так, 5 лет назад экспортные поставки составляли 45% продаж, как ожидается, в этом году они превысят все 50%.
США и Великобритания – два основных оффшорных рынка, на каждый из которых приходится по четверти от общего объема экспорта. Причем в прошлом году оба показали высокий рост. Третьим крупнейшим рынком является Япония, за ней следует Бельгия. Хотя рынок Китая по сравнению с другими, по-прежнему небольшой, здесь рост составил 230%, сообщает Wine Business International.
Площадь виноградников в Бургундии составляет 27, 200 га, это всего лишь 3% от общей площади французских виноградников. Однако, 6%-ный рост французских вин в стоимостном выражении большей частью обязан экспорту из Бургундии.