"Виноградарство и виноделие России: взгляд в будущее" - такова тема 2-й международной научно-практической конференции специалистов отрасли, организованной НО "Союз виноградарей и виноделов России" при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и национального комитета РФ "Международной организации винограда и вина".
Основной целью конференции является создание профессиональной площадки, способствующей повышению уровня компетентности участвующих специалистов путем открытого обмена опытом.
В течение последних 2 лет года российские виноделы осуществили рывок, как по темпам развития, так и по структуре производства.
По словам Министра сельского хозяйства России, Алексея Гордеева: "Виноградарско-винодельческая отрасль за годы проведения рыночных преобразований в экономике динамично развивается. Растёт производство винопродукции, улучшается качество и расширяется её ассортимент, повышается конкурентоспособность".
Поддержка отрасли со стороны государства – это комплекс мер направленных на восстановление российского виноградарства и виноделия, предусмотренных Государственной программой развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг.
Активное проведение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в интересах отрасли будет серьезным подспорьем в непростом деле внедрения новых и современных технологий. Но для успешной реализации необходимы кадры, так как внедрение научных новшеств на предприятиях требует высокой профессиональной компетенции работников.
Поддержка данного направления со стороны Министерства сельского хозяйства становится системной и долгосрочной. "Речь идёт не только об образовании и подготовке кадров, но и об аграрной образовательной науке. Мы должны предложить формулу взаимоотношений, как составную часть внутриведомственной программы работы вузов в рамках Государственной программы" - считает Алексей Гордеев.
Ведущие ВУЗы ЮФО России, осуществляющие подготовку будущих специалистов отрасли, проведут в рамках 2-й международной конференции секцию молодых учёных и студентов "Развитие конкурентоспособности виноградарско-винодельческой отрасли".
Несмотря на то, что многие предприятия не видят во внедрении НИОКР не только стратегических, но и тактических конкурентных преимуществ, существуют научные разработки, позволяющие получить быстрый результат. Но для этого - необходимы кадры, которые возьмут на себя функции внедрения.
Активное включение в обсуждение проблем отрасли студентов, молодых специалистов и ученых позволяет придать образовательному процессу прикладную направленность, выявить новые идеи и предложения, расширить взаимодействие между наукой и практикой.
Перед виноградарями и виноделами в настоящее время стоит много задач, но повышение конкурентоспособности отрасли России – это задача, которую необходимо начинать решать уже сегодня.