До недавнего времени ежегодное среднестатистическое потребление вина в Китае на душу населения составляло не более 0,38 литра, из которых только 1/16 часть было иностранного происхождение. Это диссонировало со статусом Китая, который уже несколько лет переживает настоящий бум на продукцию (в том числе пищевую) экспортируемую в страну из европейских стран и США.
Несколько месяцев назад в Шанхае была организована масштабная выставка, собравшая лучших мировых производителей вина, в том числе из Испании, Франции, Италии, сообщает FoodNewstime.ru.
Аналитики считают, что именно это послужило главным фактором резкого увеличение спроса на западноевропейское вино. Средний уровень его потребления, по приблизительным подсчетам, за 3 года возрастет более, чем на 70%, что в 6,5 раз превышает средний мировой показатель. Правительство КНР ожидает, что к 2012 она способна войти в десятку стран, с наибольшим потреблением вина на душу населения.