Объем и масса стеклянной винной тары должны стать меньше. Такое заявление было сделано представителями Ассоциации Производителей Алкоголя на состоявшейся в Лондоне встрече с ведущими европейскими виноделами, производителями стеклянной винной тары и ритейлерами.
После выступления докладчиков, уже не в первый раз обращающих внимание на важнейшую проблему утилизации пустых винных бутылок, стороны обсудили возможность переориентирования винодельческой индустрии на производство стеклянных тар меньшего объема и массы, сообщает Food Newstime.
«Это настоящий вызов, брошенный всей винодельческой индустрии Европы, только в Британии правительство ежегодно расходует астрономические денежные средства на утилизацию сотен тысяч тонн отходов винодельческого производства», – говорит представитель ЕАПАП Джон Корбет Милвард (John Corbet-Milward).
В конечном итоге стороны решили более активно сотрудничать в области производства винной тары.