Еще десятилетия назад, заокеанские вина для большинства китайцев были роскошью, однако сейчас их легко найти в супермакетах. Причем спрос на них постоянно растет, особенно это касается французских вин. Да и потребители разбираться в качестве вин стали лучше.
Французское вино как никогда становится все более популярным в Китае. Как показывает статистика, отрасль выросла на 145% в 2007 году, тем самым выдвинув Китай на 11 место в стоимостном выражении по импорту французских вин и алкогольных напитков.
Французские виноторговцы с оптимизмом смотрят на будущее китайского рынка, но что их особенно радует, так это то, что они все больше заинтересованы в культуре пития вина.
«Когда я впервые приехал в Китай в 1999 году, я продавал вина китайским клиентам. Я всегда был немного разочарован, ведь я знал, что они могут добавить соду в вино. Однако сейчас ситуация кардинально изменилась. Здесь наши лучшие клиенты, знающие культуру вина, и продукцию», - говорит Джин Филипп Соле, менеджер магазина
Потребление вина соответствует растущему доходу и улучшению уровня жизни китайцев. Более того, начиная с 1990-х гг. китайское правительство занялось продвижением вин с целью снизить потребление традиционного белого вина, уровень алкоголя в котором является более высоким.
Учитывая, что спрос на дорогое вино растет, винные компании ищут пути, дабы укрепиться на этом рынке. Кроме того, в жилых домах открываются винные клубы, сочетающие в себе винную культуру Запада и местную китайскую, пишет CCTV.com.
Как считает коллекционер Бао Вей (Bao Wei), вино - это действительно полезный напиток. Кроме того, в него можно вложить и деньги, ведь со временем цена его растет.