Одной из негативных последствий винодельческой реформы ЕС может стать минимум 25%-ое сокращение производства вин в столице испанского виноделия Хересе, славящейся одноименным сортом десертного вина. Большинство экспертов согласны с тем, что сокращение поставок хереса вызовет дисбаланс на винодельческом рынке Европы. «Нашу главную обеспокоенность вызывают возможные последствия данного решения, - говорит президент Ассоциации Производителей Хереса Сесар Сальдана (Cesar Saldana). - Совершенно очевидно, что ритейлеры столкнутся с проблемой дефицита популярного напитка, то же относится и к потребителям». В рамках реализации реформы планируется выкорчевать свыше 175.000 виноградников на всей территории Союза за пять лет, взамен предоставления виноделам определенных финансовых льгот и преимуществ. Но и несмотря на денежные компенсации, данное решение ЕС, по мнению некоторых специалистов, смотрится «излишне самонадеянным». В соответствии с реформой любая страна ЕС может отказаться от сокращения виноградников, если оно предусматривает уничтожение до 8% общего числа посевных площадей.