В настоящее время уже собраны первые 5 тыс. тонн нового урожая, сообщает РИА Дагестан. К переработке янтарной ягоды первыми приступили Дербентский коньячный комбинат и Дербентский завод игристых вин, ГУП "Кизлярский коньячный завод", ГУП "Манаскентский" (Карабудахкентский район), ГУП "Геджух" (Дербентский район), ЗАО им.Ш.Алиева (Дербентский район).
По прогнозам специалистов, урожай в текущем году будет не выше прошлогодних показателей, но увеличится доля переработанного винограда. В связи с этим можно предположить, что "свежий" виноград в текущем году будет немного дороже, чем в прошлые годы.
Для перерабатывающегося винограда установлена цена при сахаристости 16% 11 рублей за килограмм. Естественно от уровня сахара цена может колебаться в несколько рублей. Массовый сбор винограда начнется после 12-14 сентября и продлится до конца месяца.