Каталония прогнозирует сокращение урожая винограда на 10%
01.10.2008
Новости Власти Каталонии прогнозируют сокращение урожая на 10% в 2008 году, по сравнению с прошлогодним объемом, из-за заражения виноградников милдью (ложной мучнистой росой), а также по причине обильных дождей весной.
Часть виноградников заболела на самой первой фазе, что сократило число ягод и негативно отразилось на листве. Кроме того, обильные осадки совпали с моментом цветения винограда.
Процесс созревания проходил медленнее с задержкой от десяти дней до двух недель. Медленное созревание стало причиной накопления кислоты в ягодах и повышения градуса алкоголя при производстве.