К своему 180-летнему юбилею Национальный институт винограда и вина (НИВВ) «Магарач» (Большая Ялта, Крым) выпустил в свет 3 книги о ведущих виноделах стран СНГ, а также об ученых института
Об этом агентству «Контекст-медиа» сообщили в институте «Магарач».
По информации института, в частности, в книге «Известные виноделы стран СНГ» рассказывается о ведущих виноделах стран-производителей вина. В данном издании представлена краткая иллюстрированная биография создателей известных марок вин. Другая книга — «Замечательные ученые-виноградари» — посвящена ученым института «Магарач», которые внесли весомый вклад в развитие виноградарства и виноделия.
Кроме того, к юбилею института его сотрудники выпустили в свет еще одно фундаментальное издание — «Производство шампанского».
Как отметили в НИВВ «Магарач», все эти книги выпущены небольшим тиражом — всего по 1 тысячи экземпляров каждая.