Согласно последним исследованиям, опубликованным исследовательским центром Credoc, более половины французов заявили, что вино является серьезным фактором риска для здоровья, а также поставили вино на второе место в списке наиболее опасных продуктов.
«Молодое поколение дезинформируется антиалкогольным лобби, не осведомлено о пользе употреблении вина, а также ничего не знает о культурной роли, которую играет вино во Франции», - утверждает Алан Виронно (Alain Vironeau) – президент CIVB.
По сравнению с результатами последнего аналогичного исследования общественного мнения, наблюдается почт двукратный рост негативного восприятия вина: 26% опрошенных в 2003-м против 51% - в 2008-м.
Также согласно опросу, вино негативно ассоциируется с буржуазными пережитками, что в итоге выражается в отказе от вина, как продукта ежедневного потребления.
«Еще вчера вино являлось символом французской гастрономии, а сейчас рассматривается не иначе, как еще одна разновидность алкоголя», - сообщается в пресс-релизе Credoc.