В киевской Lavinia представили вино из штата Вашингтон
“Винное производство в США у многих ассоциируется с виноделием Калифорнии. Наша цель — изменить ситуацию в пользу не менее успешного в области вина штата Вашингтон. Вина производимые тут, заслуживают того, чтобы их попробовали и оценили по достоинству», - такими словами начал свою презентацию в киевской Lavinia эксперт виноделия Сандер Вриерт. Он же является директором по экспорту Шато Сан Мишель и Коламбия Крест в Европе.
Целью его визита стало ознакомление украинского потребителя с виноделием штата Вашингтон. Отдельное внимание эксперта было уделено природно-климатическим условиям созревания винограда в данной местности, особенностям производства и истории винодельческих хозяйств в штате.
До середины 1960-х гг., производимые вина не покидали просторы Америки, картина начала меняться с приходом нового, на тот момент, амбициозного поколения виноделов, которые дали старт качественным винам.
Во время встречи были продегустированы вина двух хозяйств Вашингтона — Шато Сан Мишель и Коламбия Крест. Шато Сан Мишель и Коламбия Крест относятся к винам Нового Света. На рынке Европы они появились совсем недавно, но стремительно начали завоевывать ТОПовые позиции в мировых рейтингах и стали активными конкурентами Франции, Испании, Италии и т.д. Вина славятся своим понятным , ровным вкусом благодаря неизменным климатическим условиям.
Первая винодельня о которой шла речь — это Шато Сан-Мишель. Самая известная и опытная винодельня Вашингтона, которая славится своими винами высокого класса, среди которых вина с избранных виноградников (Horse Heaven, Cold Creek, Canoe Ridge), вина резерв и артистическая серия. Кроме этого у них есть совместные проекты с двумя мировыми звездами- с маркизом Антинори – Кол Соларе, и с доктором Эрнстом Лоозеном – Эроика Ризлинг .
Винодельня Коламбия Крест была основана в 1982 году . Вместе с Шато Сан Мишель она является лидером среди вин Вашингтона. Коламбия Крест производит разноплановые вина : начальный уровень Two wines , вина этой линейки обладают великолепным соотношением цены и качества ( Шираз 2001 был признан № 1 в мире ); а вина типа Walter Clore относятся к мировой классике (92 балла по версии Wine spectator).
Артем Кузьменчук