Ирландская компания Cooley Distillery представила единственный односолодовый подкопченный виски Connemara Peated Single malt в новой упаковке, которая отражает одновременно принадлежность виски к ирландскому наследию и связь с современностью.
Виски Connemara Peated Single malt – это вклад местных производителей с дикой и суровой земли Коннемара, что на Атлантическом побережье Ирландии. В XVII – XIX вв., часто действуя нелегально, эти виноделы изобрели уникальный вид виски: подсушивая солод над торфом, что придавало напитку характерный подкопченный вкус. Connemara — единственный ирландский виски, производимый таким способом и имеющий своих поклонников среди нового поколения приверженцев виски во всем мире.
Продолжая лучшие ирландские античные традиции производства виски, нежный сладковатый вкус и аромат слегка подкопченного солода, присущие виски Connemara, делают его поистине уникальным ирландским виски. Для отражения этих качеств Connemara получил новый имидж, отдающий дань своим корням и в то же время соответствующий духу современности.
По словам директора по продажам и маркетингу компании Cooley Distillery Джека Тилинга, Connemara — это действительно уникальный ирландский виски, производство которого основано на использовании богатого наследия винокуров запада Ирландии. «Чтобы донести эти уникальные качества до покупателя, мы решили придать нашему виски новый вид, отражающий одновременно его принадлежность к ирландскому наследию и связь с современностью. Мы надеемся, что новый внешний вид напитка даст возможность большему количеству любителей виски открыть для себя вкус подкопченного солода семьи Коннемара», — рассказал он.
Выпуск новой упаковки виски Connemara совпал с выходом серии «Small Batch Collection» (коллекция маленьких партий). Эта коллекция будет состоять из ограниченного числа партий новых видов виски Connemara. Первый выпуск Коллекции включает виски «созревший» в бочках из-под шерри для придания напитку большей выразительности и аромата. Имеющий крепость 46% и прекрасно сбалансированный вкус, этот виски уже завоевал золотую медаль на Международном конкурсе вина и алкогольных напитков в 2009 году.
Cooley Distillery — единственная ирландская независимая винокурня, которая производит виски Connemara, который является самым признанным ирландским виски за последнее десятилетие. Он завоевал более 20 золотых медалей на различных международных конкурсах алкогольных напитков. Среди них победа в номинации «лучший в мире односолодовый ирландский виски» в 2008 и 2009 году.