В Алтайском крае на Змеиногорском ликеро-водочном заводе (ЛВЗ), входящем в ООО «Корпорация «Алтайспиртпром»», планируют начать выпуск вин на основе лекарственных трав и ягод.
Реанимированное предприятии готовятся разливать минеральную воду, а также производить наливки и другие напитки с применением лекарственных трав. С этой целью на заводе уже смонтировано специальное оборудование для выдержки вин на основе местного сырья с использованием лекарственных трав и ягод, сообщает официальный сайт администрации Алтайского края.
В настоящее время на Змеиногорском ЛВЗ возобновлен выпуск двух видов водки — «Демидовской» и «Змеиногорской». Уже разлита опытная партия водки. В планах руководства предприятия в сентябре выпустить 120 тыс. бутылок водки, а в четвертом квартале года – около 1 млн. бутылок этого напитка.
По словам директор «Алтайспиртпрома» Владимира Вагнера, все напитки с добавлением трав и ягод будут изготовлены из местного сырья. «Каждую неделю наш коллектив будет выезжать на сбор лекарственных трав, которые позволят сделать продукцию более полезной и обогатить ее вкус», — рассказал он в интервью районной газеты «Змеиногорский вестник».