Виноградная лоза всегда тянется ввысь, к солнцу, поэтому ее и называют солнечной. Подарок человечеству из рук природы. При одном взгляде на кисть винограда ощущаешь сладко-терпкий специфический вкус необыкновенных ягод. На территории Туркменистана, считают ученые садоводы, находится один из ареалов, где произрастал дикий виноград - предок современной лозы.
Гиркания - так древние греки, во времена завоеваний Александра Македонского, называли местность по течению речек Атрек и Сумбар - район современного городка Кара-Кала, Балканского велаята. Именно здесь в предгорьях и ущельях находятся заросли дикого винограда. Завоевав Гирканию, сообщает географ Страбон, Александр Великий обнаружил "счастливые селения", где из одной кисти винограда получали меру вина, а сами кисти достигали метра длины.
Отличные вкусовые качества, высокое содержание сахара отличают сорта, выращенные в Туркменистане. Самыми старыми, можно сказать, древнейшими в истории человечества, называют туркменские сорта винограда - Сюйт-узюм, Хан-узюм, Даш-пейнери, Монты, Гургои, Кушюмуртга, и многие другие.
В Кара-Кала, а это район субтропиков, был Всесоюзный институт растениеводства (ВИР). На его территории научные сотрудники собрали со всех уголков мира, где произрастает виноградная лоза, около 500 видов и сортов винограда. Но местные сорта оказались намного плодоноснее и лучшего качества. Местные сорта с экзотическими названиями Али-шайтан, Кара-джиджили, Мамидон, Пырт-пырты, Ичи-чичик, Тошаплы, Екдоне и другие очень сахаристые, причем по сладости они на 40 процентов превышают узбекские и на 60 процентов кавказкие сорта, что это дает возможность туркменским виноделам создавать оригинальные сорта вин, признанные лучшими на многих выставках Европы и Азии.
Совсем недавно туркменские виноделы приняли участие в Международном конкурсе вин в Крыму "Ялта. Золотой грифон - 2009" и завоевали две Большие золотые медали, семь золотых медалей и почетное звание "Лучшее вино 2009 года". В этом конкурсе принимали участие лучшие виноделы Франции, России, Балтии, Испании, Германии, Словакии - всего 65 известных винодельческих предприятий и компаний из 17 стран мира.
"Ясман Салык" - марочное десертное вино и коньяк "Бейик Галкыныш" и были отмечены Большими золотыми медалями, а вина "Тербаш", "Огузкент", "Бюзмейин", "Айгуль", "Бяслешик", "Копетдаг", "Совгат" награждены золотыми медалями. Но лучшим вином было признано белое десертное "Гара - Изюм" Геоктепинского винзавода. Таким образом, Туркменистан сегодня признан одним из крупнейших производителей продукции виноделия высшего качества.
Сейчас в Туркменистане виноградом торгуют на любом базаре и базарчике в десятках местах любого города и поселках. Средняя кисть столового винограда весит почти 2 килограмма.