Французская бутылка шампанского "похудела" на 65 граммов. Решение о введении нового стандарта принял Межпрофессиональный комитет шампанских вин Франции /CIVC/.
Новую бутылку, заполненную игристым напитком, внешне почти невозможно отличить от ее более тяжелого предка, который весил 900 граммов. Как заявили представители CIVC, решение принято с целью снизить выброс углекислого газа при производстве толстостенных бутылок. Подсчитано, что переход на бутылку весом в 835 граммов позволит отрасли снизить выброс производственных газов в год на 8 тыс тонн. Это равно выбросу от 4 тысяч автомашин, сообщает ИТАР-ТАСС.
Для того, чтобы противостоять мощному натиску газа, стандартная бутылка должна быть способной выдерживать давление в 6 кг на квадратный сантиметр. Однако весьма часто заводы по производству такой тары изготавливают по заказу и гораздо более крепкие бутылки - они способны противостоять давлению до 20 кг/см.
Несмотря на снижение веса, новая тара для шампанского обладает примерно теми же техническими характеристиками, что и прежняя. Обязательство о снижении выбросов углекислого газа при производстве бутылок для шампанского предприятия отрасли взяли на себя еще в 2002 году, но в наиболее широких масштабах начали выполнять их именно сейчас.