В конце мая в г. Уфе будет открыто новое производство шампанских вин, которое позволит вдвое увеличить мощности по производству шампанских и игристых вин. В год будет выпускаться 15 млн. бутылок.
Теперь в Уфе будут производиться шампанские вина на любой вкус: от традиционных «Советского» и «Российского» до изысканных «Луиджи Боска» и «Боска Юнивесари». ОАО «Росспиртпром» уже подало заявку на 10 млн. бутылок шампанского в год.
Для воплощения проекта был привлечен инвестор – итальянская компания «Боска» — известный производитель легких игристых вин. В 2008 г. было создано российскоо-итальянское производство «Боска-Рус», в Уфе началось строительство завода. Сейчас идет отладка технологических процессов, набор персонала, начато лицензирование.
Как заявил Президент Башкортостана Муртаза Рахимов: «Новое производство – это новые рабочие места, зарплата сотрудников, налоговые отчисления в бюджеты». Как он отметил, в первую очередь уфимские игристые вина должны отвечать высоким стандартам качества, а завод – быть экологичным, пишет Башинформ.