По данным Австралийского бюро статистики, в 2010 г. общее производство технического винограда в Австралии составило 1,53 млн. тонн, что почти на 9% меньше результата 2009 г., когда было собрано 1,68 млн. тонн, сообщает АПК-Информ со ссылкой на Австралийское бюро статистики.
В т.г. площадь под виноградниками с техническими сортами составила 157 тыс. га, тогда как в прошлом году она оценивалась в 163 тыс. га. При этом виноградники в плодоносящем возрасте занимают в 2010 г. около 152 тыс. га, а в 2009 г. эта территория составляла157 тыс. га.
Нынешнее падение производства прервало тенденцию его роста, которая четко прослеживалась в последние несколько лет.
В этом году производство красного технического винограда упало на 4,8% до 845 тыс. тонн в сравнении с 2009 г., производство белого технического винограда — на 14%, до 688 тыс. тонн.
Такие сорта, как Шираз, Шардонне и Каберне Совиньон, составляют 60% от совокупного производства винограда в стране. Урожай сорта Шираз в этом году составил 403 тыс. тонн, Шардонне — 298 тыс. тонн, Каберне Совиньон — 214 тыс. тонн.
Производство сорта Шираз составило 48% от общего производства красных технических сортов винограда, тогда как в 2009 г. оно составляло 44%. Производство сорта Шардонне оценивается в 43% от общего урожая белых технических сортов винограда, хотя годом ранее оно занимало долю в 48%.