Алессандро Челлаи, энолог группы компаний Domini Castellare di Castellina, специально прилетел в заснеженную Москву из Италии, чтобы в честь годовщины «Виником Клуба» представить московским рестораторам, а также оптовикам и экспортерам сицилийские вина «The fashion designers wine collection».
Гости дегустации уютно устроились в башне московского отеля, расположенного в центре, пока мастер энологии под мерно сменяющиеся слайды рассказывал о том, как и когда создавалось представленное вино. Всего в Москву было привезено 7 разных напитков, среди которых соломенно-желтое Chardonnay Alberta Feretti 2008 с кислыми нотками, Frapatto Kiasa 2008 с едва заметным ароматом крови, Merlot Valentino 2008 с интенсивной структурой и еще 4 интересных напитка со своей историей и вкусовым букетом.
Над этикетками вина из коллекции работали такие известные дизайнеры, как Gianfranco Ferre, Versace, Missoni, Blumarine, Ferretti и Kisa. Интересно отметить, что в данном случае между внутренним содержанием и внешней красотой соблюден баланс. Более 50% всех вин, производимых компаниями группы Domini Castellare di Castellina, получили, по версии «Wine Spectator», оценки выше 90/100.
На вопрос Alconews о том, какое из представленных вин, по мнению самого Челлаи, должно больше всего понравиться российскому потребителю, энолог ответил, что, скорее всего, Baffoner 2007. «Оно могло бы оживить ваш холодный климат теплыми нотками ежевики и черники», — заметил он.
Примечательно, что проект «Великие дизайнеры», по словам Челлаи, не замкнут только на вине, но также направлен на восстановление памятников Сицилии, которые были разрушены во время Второй мировой войны. Часть средств от продажи вина поступает в фонд, организованный именно для этих целей.