Исследование, которое провели учёные из Университета Калабрии, Неаполитанского университета им. Федерико II и Бэйлорского медицинского колледжа, выявило, что ресвератрол, который содержится в кожуре и косточках красного винограда, помогает остановить рост клеток раковой опухоли груди.
Специалисты использовали несколько линий клеток рака груди, чтобы проверить действие ресвератрола. Исследователи наносили на клетки ресвератрол и сравнивали их рост с необработанными клетками. Выяснилось, что после ресвератрольного лечения рост клеток замедлялся. Следующие эксперименты показали, что так снижается уровень рецептора эстрогена, вызванный самим ресвератролом.
Оказалось, что ресвератрол является потенциальным фармакологическим инструментом, который можно использовать, когда раковые опухоли груди устойчивы к гормональной терапии. Учёные отмечают, что это не значит, что люди должны применять красное вино или пищевые добавки с ресвератролом как лекарство от рака груди.