Хорошие вина в России стоят очень дорого. Для вина надо использовать широкие бокалы. Чем больше бокал, тем больше вы будете ощущать вкус.
Раньше использовали узкие бокалы. Под каждый тип напитка существует определенная форма. Поэтому используя верный тип бокала, вы испытаете истинное удовольствие.
Также огромную роль играет температура напитка. Для того, чтобы получить удовольствие от вина, особенно от белого, надо его охладить.
Что касается гастрономических правил употребления вина. Так как в России едят много жирной пищи, особенно в новогоднюю ночь, следует пить сухое вино. Чем кислотнее вино, тем оно гастрономичнее.