Гевюрцтраминер

Гевюрцтраминер

12.03.2012
Новости
Гевюрцтраминер начали выращивать на севере Италии, однако популярным он там не стал и перекочевал на Эльзас. В переводе Gewurztraminer – означает "пряный траминер". Этот виноград очень прихотлив, он очень рано цветет. Вино из Гевюрцтраминера получается маслянистым, насыщенного желтого цвета с запахом экзотического фрукта личи, роз и имбиря. Вино обладает неповторимым и узнаваемым ароматом. Вина получаются в меру креплеными, особенно десертные. Из Гевюрцтраминера делают практически все типы вин от сухих до десертных. Самые популярные вина, которые производят из этого потрясающего винограда – полусухие. Хотя вино из Гевюрцтраминера содержит не очень много кислоты, но хранится достаточно долго.
Из этого винограда производят такие шедевры, как Gewurztraminer Tradition (Гевюрцтраминер Традисьон) и Gewurztraminer Reserve du Baron de Turckheim (Гевюрцтраминер Резерв дю Барон де Тюркхайм).