Вина Шато Гиро признаны органическим продуктом

Вина Шато Гиро признаны органическим продуктом

02.04.2012
Новости
Шато Гиро производит сладкие вина. На днях винодельне присвоили национальную эмблему от специального Комитета биологии сельского хозяйства, которая говорит о том, что вина Шато Гиро являются органическими.
Продукция с таким логотипом должна содержать более 95% органических компонентов и быть произведенной на территории ЕС. Вина Шато Гиро соответствуют этим критериям. Они являются одними из немногих в Бордо, которые получили такую высокую оценку.
Винодельня начала экспериментировать с органическим сельским хозяйством 15 лет назад. Сейчас в шато полностью отказались от использования пестицидов, гербицидов и других химических удобрений. Собственник Шато Гиро Ксавье Планти отмечает, что они прошли много неудач и проблем, однако оно того стоило.