Виноделы Кубани могут остановить производство на месяц

Виноделы Кубани могут остановить производство на месяц

18.05.2012
Новости
Виноделы Краснодарского края в связи с вступлением в силу 1 июля законопроекта, вводящего термин "столовое вино", как минимум на месяц могут остановить производство.
Об этом стало известно из сообщения руководителя краевого управления по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Олега Толмачева.
Он сказал, что в отрасли есть серьезнейшие проблемы - она развивается вопреки законам. Сейчас производители находятся в преддверии 1 июля, когда надо будет вступать в новое законодательное поле. Производители сильно обеспокоены этим, так как нет нормативной базы, есть очень серьезная переформулировка существующих терминов и определений, откуда выпадают столовые вина.
Он считает, что после этого Кубань потеряет полусладкие вина, которые готовятся с добавлением концентрированного сока.