Более чем вековая история компании Villa Russiz берет свое начало в 1869 году, когда французский граф Теодор де Ла Тур и его жена-австрийка Эльвин Риттер фон Захон основали на холмах Коллио винодельческое хозяйство.
Граф оценил микроклимат региона, главным достоинством которого оказалось сочетание двух ветров - теплого с Адриатического моря, и прохладного с Альп. Де Ла Тур высадил новые, более походящие сорта винограда. Сегодня на площади хозяйства в 94 гектаров около 40 гектаров лучших земель отведены под виноградники.
Villa Russiz - символ благородства и яркий показатель того, как можно быть преданным своему делу. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC и постоянно завоевывают награды на международных конкурсах, а нынешний глава винодельни Villa Russiz Джанни Менотти в 2005 году получил титул лучшего винодела Италии.