25 винодельческих хозяйств на центральной улице Краснодара раскинули свои шатры, тем самым, призывая всех желающих ощутить прелесть пьянящего сока кубанской лозы. Смельчаки, которые прошли большинство этапов дегустации, дойдя до конца винного городка, с трудом уже отличали ледяное вино от розового игристого или белого шампанского. Только самые закаленные решались дважды пройти этот «нелегкий путь». Участникам выставки предлагались напитки в чашах, бочках бутылках, бокалах.
Два дня сладкие, сухие, и авторские вина просто текли рекой. И по праву Краснодар объявил себя винной столицей России. Этот год для виноделов очень тяжелый — холодная зима и дождливое лето, но виноградари Краснодара заготовили более 140 тысяч тонн винограда (более половины урожая винограда России). Из него можно произвести примерно 10 млн декалитров вина. Но специалисты считают, что Краснодарские вина до сих пор пока нашли своего покупателя.
Скоро появится и школа кубанских сомелье. Там будут обучать редкой для России профессии винодела, на базе одного из этих краевых вузов.