Ровно в двенадцать ночи, 15 ноября, французская земля будет праздновать – день молодого вина «Божеле», которое изготавливается в маленьком городке северного Лиона.
Вот как возникла традиция праздновать этот день . Вино, изготовленное из виноградного сорта «Гамэ» созревает быстро, но обладает не высоким качеством и его срок годности был ограничен. В 1951 году французские власти приняли законодательный акт, в котором гласилось, что вино нового урожая, не имеет право продаваться раньше 15 ноября. Но с протестом виноделов за честь – Божеле, они отвоевали немного времени и молодое вино начало появляться на рынке в первых числах ноября. Длилось это не долго, и уже в 1967 году новые власти опять поставили свою любимую дату для продажи - не раньше 15 ноября.

С давних времен старт празднику дают виноделы города Божо. Делают они открытие при помощи торжественной ходы к городской площади, а в руках держат зажженные факелы с виноградной лозы. На площади устанавливают бочки с молодым вином, и ровно в полночь с бочек выбивают затычки и начинается настоящее веселье. Хмельное молодое -Божеле начинает с этого дня свое странствие по Франции, не забывая конечно же о зарубежных странах.