Эксперты поделились сомнениями о новых чилийских аппелласьонах

Эксперты поделились сомнениями о новых чилийских аппелласьонах

29.11.2012
Новости

29 сентября этого года чилийские власти одобрили три новых региональных аппелласьона для винодельческой отрасли страны — Коста (Costa), Андес (Andes) и Энтре-Кордильерас (Entre-Cordilleras). Новые деноминации были призваны продемонстрировать «фантастическое разнообразие качественных вин и регионов их производства». Коста, Андес и Энтре-Кордильерас покрывают все винодельческие области Чили от долины Мальеко на юге до долины Эльки на севере. Указывать эти аппелласьоны на этикетках не обязательно — их упоминание «носит дополнительный характер», пишет Vinum.
Аппелласьон Коста включает западные производственные зоны — Лимари, Касабланка, Сан-Антонио, Кольчагуа и Итата; Андес — восточные: Эльки, Чоапа, Маипо, Качапоаль, Курико, Мауле; Энтре-Кордильерас — центральные аппелласьоны, в которых производится около 60% чилийского вина.
Брошюра, выпущенная маркетинговой организацией Wines of Chile, поясняет, что новые аппелласьоны не являются неотъемлемой частью системы чилийских винодельческих регионов, а скорее сообщают потребителю дополнительную информацию.
Введение новых аппелласьонов было воспринято благосклонно, однако эксперты сомневаются в их практическом применении, отмечает Decanter.com.
«Потребители не могут запомнить все аппелласьоны по всему миру, — заявил Аурелио Монтес (Montes Wines) в комментарии для онлайн-издания. — В Чили они знают долину Кольчагуа, Апальту, Касабланку — и всё».
«Например, Энтре-Кордильерас — это длинное и сложное название. Внутри этого региона находится Апальта — один из самых престижных аппелласьонов, однако я не буду писать на этикетке Апальты "Энтре-Кордильерас", и никто не будет», — продолжил он.
С этим мнением согласны и некоторые представители Wines of Chile. Майкл Кокс, директор британского отделения WoC, прокомментировал для Decanter.com: «Наименование Энтре-Кордильерас несет в себе недостаточно информации. Скажем, одним из самых престижных аппелласьонов для карменера сейчас становится Пеумо в долине Качапоаль. Конечно, люди будут употреблять "Пеумо", а не "Энтре-Кордильерас"».