Предложите человеку бокал и по тому,
как он его возьмет, вы сразу поймете,
знаток он или нет
Французский энолог Эмиль Пейно

Ароматы персика и черной смородины, пряной гвоздики или сухофруктов – открыть вкусовое разнообразие вин и секреты дегустации вина в интерактивной форме можно на первом в Украине винном дегустационном шоу руме «Wine Expert 2013» (выставка «Вино и Виноделие», 7- 9 февраля 2013 года, КВЗ Одесского морского порта).
Винный шоу рум за 1,5 часа ознакомит участников с искусством дегустации. Инновации дегустационного шоу рума вина:

1. Использование для органолептической оценки вина всех пяти органов чувств, а не только трех традиционных. Во Франции выделяют три стадии дегустации: «глаз» (oeil), «нос» (nez), «рот» (bouche). В дегустационном шоу руме к ним добавляются еще уши и кожа!
2. Обучение искусству дегустации и повышение культуры потребления вина в формате шоу.
3. Сравнение аромата дегустируемого вина с эталоном ароматов.
4. Выдача сертификата "Wine Expert 2013" по прохождению трех дегустаций и проверочного теста.

Стать обладателем сертификата « Wine Expert 2013» можно с 7 по 9 февраля 2013 года на выставке «Вино и Виноделие» в КВЗ Одесского морского порта.