По итальянской технологии в Адыгее будут производить вино
14.04.2013
Новости В п. Победа ООО «Вагрус» завершило модернизацию винзавода, стоимость которого - 75 млн. рублей. Это позволило в 2,5 раза увеличить свои производственные мощности, а также довести их более чем 1,5 млн. д/л в год.
По сообщению администрации района, производить вино здесь будут на уровне мировых стандартов. Руководством при модернизации технологических процессов учитывался опыт от зарубежных производителей виноградных вин.
В пресс-службе администрации района отметили, что специалистами из Италии на протяжении 2-х лет осуществлялся контроль абсолютно на всех этапах строительства, а также при проведении пусконаладочных работ, а после этого ими они проводили обучение персонала.
За словами собеседника, готовую продукцию разливают в два вида тары: стеклянные бутылки и тетрапак. Качество всей произведенной продукции проводят в собственной лаборатории.
В администрации района уточнили, что на этом предприятие и не думает останавливаться. В 2013 году закуплено и уже установлено оборудование для производства игристого вина.
По сообщению администрации района, производить вино здесь будут на уровне мировых стандартов. Руководством при модернизации технологических процессов учитывался опыт от зарубежных производителей виноградных вин.
В пресс-службе администрации района отметили, что специалистами из Италии на протяжении 2-х лет осуществлялся контроль абсолютно на всех этапах строительства, а также при проведении пусконаладочных работ, а после этого ими они проводили обучение персонала.
За словами собеседника, готовую продукцию разливают в два вида тары: стеклянные бутылки и тетрапак. Качество всей произведенной продукции проводят в собственной лаборатории.
В администрации района уточнили, что на этом предприятие и не думает останавливаться. В 2013 году закуплено и уже установлено оборудование для производства игристого вина.