У распития вина есть свои правила: пить можно в любое время, где угодно и при любых обстоятельствах. Это серьезное времяпрепровождение для серьезных людей и серьезных народов. Летом можно выпить вина в саду, в тени деревьев или на крыльце. В жару лучше найти прохладное место или погреб. Вина классифицируются на «праздные», «кокетливые», «говорливые», «трагические». Бестактно пить «чувственные» вина на банкете. К вину надо подавать орешки, миндаль, потому что маслянистый привкус раскрывает душу вина. Ну а поздней осенью – печеные каштаны, и к ним непременно молодое вино и букет хризантем. Цивилизованные страны отличаются от нецивилизованных тем, что в первых вино ценят и пьют.