Врачи рекомендуют иногда выпивать бокал вина на ужин, чтобы поддерживать сердечно-сосудистую систему. Все дело в кверцетине, которым богаты лук, чай и вино. Такое соединение уменьшает риск развития сердечно-сосудистой патологии, укрепляет стенки сосудов и помогает бороться с заболеваниями сердца.
Кварцетин обладает противовоспалительными свойствами, уменьшает риск развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы и атеросклероза.
Ученые, которые сделали это открытие, считают это очередным доказательством того, что растительная диета является полезной. Но также не стоит забывать про продукты животного происхождения.