Правительство Новой Зеландии и несколько виноделен собираются вложить большие средства в проект, который посвящен винам. Речь идет о сумме $17 млн, которые будут направлены на создание спиртного для тех, кто следит за здоровьем. Эти вина будут с меньшей вероятностью вызывать похмелье и приводить к набору веса.
Министр первичных отраслей Новой Зеландии Натан Гай сообщил, что вина с небольшой крепостью и калорийностью полезны для всех. Власти собираются вложить в проект $8 млн, а $9 млн поступит от частных винных компаний.
Стоит отметить, что новозеландские компании поставляют на рынок вино с маленьким содержанием алкоголя. Обычно вина пониженной крепости делаются так, что из готового продукта убирается лишний алкоголь. Однако сейчас виноделы надеются, что они смогут сразу сделать вино слабоалкогольным, не прибегая к дополнительным манипуляциям после производства.