Винзавод ООО «Запорожское» успешно представил на 23-й международной выставке «Продэкспо-2016» результаты совместной работы с агрофирмой «Юбилейная», обрабатывающей 2500 гектаров виноградников Таманского полуострова. 5 золотых медалей международного конкурса «Лучший продукт – 2016» увенчали труд виноделов и виноградарей.

Возрождение славы винзавода с 50-летней биографией началось в 2014 году, когда после нескольких лет сменявшихся проблем предприятие обрело настоящего хозяина – вошло в состав агрофирмы «Юбилейная» и приступило к модернизации производственных мощностей.

Второе участие ООО «Запорожское» в выставке «Продэкспо» стало насыщенным, ежедневно продукция таманского винзавода была представлена на дегустациях и презентациях, во время которых профессионалы и ценители вин отмечали очевидный прогресс и заметную динамику роста качества вин предприятия. Третий в России по объемам производства виноградник составляют классические сорта Мерло, Шардоне, Совиньон, Мускат, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Саперави, Достойный.

Ради главной цели – производства лучших вин – руководители винзавода «Запорожское» и агрофирмы «Юбилейная» в лучших традициях европейского виноделия ввели жесткие ограничения урожайности на классические сорта винограда, добиваясь максимального насыщения ягод энергией солнца. Обновляемое оборудование позволяет уже сегодня выпускать лучшие вина в ценовых сегментах медиум и премиум.

Золотыми медалями конкурса «Лучший продукт – 2016» отмечены вина «Мускат Премиум», «Премиум Резерв Мускат», «Премиум Резерв Каберне-Совиньон», «Премиум Резерв Мерло», «Саперави Премиум». Серебряная медаль украсила «Достойный Премиум».

Стратегический план развития агрофирмы «Юбилейная» предусматривает ежегодную посадку 200 гектаров виноградников, уже в текущем году после очередного этапа модернизации винзавод «Запорожское» сможет принять в цехе первичной переработки до 50 тысяч тонн винограда. Предполагается, что лучшим отчетом об эффективности проделанной работы станет результативное участие «Продэкспо-2017».