Новости алкогольного мира
08.09.2010
Проблемы грузинских виноделовВ Грузии за две недели до ртвели 2010 года (сбора винограда) было объявлено, что несколько винных заводов в Кахетии не будут закупать виноград у крестьян. Виноторговые компании не смогли реализовать вино из урожая прошлого года. «Телавский винный погреб» купит у крестьян лишь незначительную часть винограда....
07.09.2010
В России название коньяк предлагают заменить на брендиДепутат-единоросс Виктор Звагельский, сенатор Александр Починок, депутат Роберт Шлегель и ряд других чиновников внесли в Госдуму проект закона «Технический регламент на винодельческую продукцию». Согласно новому регламенту, винодельческую продукцию предлагается разделить на 4 вида – вино из винограда, вино из фруктов, вино из меда, а в...
07.09.2010
В Шотландии создали самую крепкую водкуПобив предыдущий рекорд, поставленный фирмой Balkan 176, шотландский ликеро-водочный завод Pincer выпустил на днях водку с процентом содержания алкоголя 88,8. Шотландия уже является родиной самого крепкого пива в мире, но теперь еще претендует и на звание производителя самой крепкой водки в мире.«Pincer Shanghai Strength» создана...
07.09.2010
Пиво или вино? Вино и пивоЮжноафриканское вино Bob’s your uncle будет выходить в оригинальной бутылке из-под пива. Что заставило производителей пойти на такой шаг, так это специфические условия хранения напитка под кронен-пробкой. Специалистами доказано, что вино лучше хранится в бутылке с кронен-пробкой. Этот факт предоставляет отличную возможность создать дизайн, который...
07.09.2010
В Бордо стартует сбор урожаяВ конце этой недели знаменитый замок Chateau Carbonnieux из Пессак-Леоньяна планирует начать сбор урожая совиньон блана. После грандиозного урожая 2009 года, 2010 год виноделы характеризуют, как «американские горки». После прохладного сезона, в августе виноград дозревал при сухой погоде со столь важными прохладными ночами, поэтому на...
07.09.2010
Роберт Паркер удостоен высокой государственной награды ИспанииРоберт Паркер младший, винный гуру и самый влиятельный винный критик в мире, отмечен высокой государственной наградой Испанского королевства. Выдающийся специалист по винам Бордо и долины Роны, один из лидеров жанра винной критики, сделал немало для международного признания вин Испании. В конце августа испанский кабинет министров...
06.09.2010
На дне Балтики найдено пиво 200-летней давностиКак уже сообщали Alconews, на старинном затонувшем корабле в Балтийском море была найдена партия шампанского 200−летней давности, предназначенная когда-то семье российского императора. За эти выходные в процессе исследования морские ученые обнаружили на дне морском еще и пиво такой же многолетней выдержки. Шведские водолазы подняли со...
06.09.2010
Подведены итоги Decanter World Wine Trophey 2010Очередной всемирный конкурс самого авторитетного винного журнала Старого Света опубликовал результаты. Церемония награждения прошла в королевской опере Ковент Гарден. Конкурс дал необычные результаты, а подчас и курьезные результаты. В большинстве номинаций лидерство получили виноделы Нового Света. При рассмотрении списков 10-ти лучших в категориях (Top 10)...
06.09.2010
Воду в виноВиноделы Южно-африканской республики похоже нашли свой уникальный подход по борьбе с чрезмерным содержанием алкоголя в винах – направили на рассмотрение правительства законопроект, разрешающий разбавление сусла водой. В условиях глобального потепления в большинстве винодельческих регионов ЮАР с каждым годом становится все трудней сохранять приемлемый уровень алкоголя....
03.09.2010
В Европе угостят вином и пивомВ Европе весь сентябрь туристов будут угощать вином и пивом.Так, например, в Стокгольме пройдет Фестиваль пива и виски, в Штутгарте – пивной фестиваль, в Брюсселе – пивной уикенд. Но поначалу посетите Будапешт, в котором пройдет Фестиваль вина – 8 – 13 сентрября. Угощать гостей своей...











