Новости алкогольного мира
08.09.2010
Одесса готовится к Празднику вина2 и 3 октября в Одессе пройдет Праздник вина. Об этом сообщило управление информации мэрии. В рамках Праздника состоится ярмарка вина, дегустации и концерт творческих коллективов. Кроме того, эксперты в области вин проведут консультации. Завершится праздник церемонией награждения победителей народной дегустации.Чтобы избежать инцидентов во время...
08.09.2010
Проблемы грузинских виноделовВ Грузии за две недели до ртвели 2010 года (сбора винограда) было объявлено, что несколько винных заводов в Кахетии не будут закупать виноград у крестьян. Виноторговые компании не смогли реализовать вино из урожая прошлого года. «Телавский винный погреб» купит у крестьян лишь незначительную часть винограда....
07.09.2010
В России название коньяк предлагают заменить на брендиДепутат-единоросс Виктор Звагельский, сенатор Александр Починок, депутат Роберт Шлегель и ряд других чиновников внесли в Госдуму проект закона «Технический регламент на винодельческую продукцию». Согласно новому регламенту, винодельческую продукцию предлагается разделить на 4 вида – вино из винограда, вино из фруктов, вино из меда, а в...
07.09.2010
В Шотландии создали самую крепкую водкуПобив предыдущий рекорд, поставленный фирмой Balkan 176, шотландский ликеро-водочный завод Pincer выпустил на днях водку с процентом содержания алкоголя 88,8. Шотландия уже является родиной самого крепкого пива в мире, но теперь еще претендует и на звание производителя самой крепкой водки в мире.«Pincer Shanghai Strength» создана...
07.09.2010
Пиво или вино? Вино и пивоЮжноафриканское вино Bob’s your uncle будет выходить в оригинальной бутылке из-под пива. Что заставило производителей пойти на такой шаг, так это специфические условия хранения напитка под кронен-пробкой. Специалистами доказано, что вино лучше хранится в бутылке с кронен-пробкой. Этот факт предоставляет отличную возможность создать дизайн, который...
07.09.2010
В Бордо стартует сбор урожаяВ конце этой недели знаменитый замок Chateau Carbonnieux из Пессак-Леоньяна планирует начать сбор урожая совиньон блана. После грандиозного урожая 2009 года, 2010 год виноделы характеризуют, как «американские горки». После прохладного сезона, в августе виноград дозревал при сухой погоде со столь важными прохладными ночами, поэтому на...
07.09.2010
Роберт Паркер удостоен высокой государственной награды ИспанииРоберт Паркер младший, винный гуру и самый влиятельный винный критик в мире, отмечен высокой государственной наградой Испанского королевства. Выдающийся специалист по винам Бордо и долины Роны, один из лидеров жанра винной критики, сделал немало для международного признания вин Испании. В конце августа испанский кабинет министров...
06.09.2010
На дне Балтики найдено пиво 200-летней давностиКак уже сообщали Alconews, на старинном затонувшем корабле в Балтийском море была найдена партия шампанского 200−летней давности, предназначенная когда-то семье российского императора. За эти выходные в процессе исследования морские ученые обнаружили на дне морском еще и пиво такой же многолетней выдержки. Шведские водолазы подняли со...
06.09.2010
Подведены итоги Decanter World Wine Trophey 2010Очередной всемирный конкурс самого авторитетного винного журнала Старого Света опубликовал результаты. Церемония награждения прошла в королевской опере Ковент Гарден. Конкурс дал необычные результаты, а подчас и курьезные результаты. В большинстве номинаций лидерство получили виноделы Нового Света. При рассмотрении списков 10-ти лучших в категориях (Top 10)...
06.09.2010
Воду в виноВиноделы Южно-африканской республики похоже нашли свой уникальный подход по борьбе с чрезмерным содержанием алкоголя в винах – направили на рассмотрение правительства законопроект, разрешающий разбавление сусла водой. В условиях глобального потепления в большинстве винодельческих регионов ЮАР с каждым годом становится все трудней сохранять приемлемый уровень алкоголя....











