Новости алкогольного мира
22.10.2010
В Electrolux будут состаривать вино искусственноИтак, свершилось. Вместе с наступлением эры технологичного будущего, где в одном гаджете может быть скомпилировано множество устройств, в прошлое уходят старинные обычаи листать страницы книг и поджидать, когда вино в бочках вызреет до нужной кондиции. В Electrolux научились состаривать вино до нужного срока за считанные...
21.10.2010
Вино и рестораны Бургундии10-16 октября 2010 года состоялась очередная поездка российских винных журналистов по региону Бургундия. Подобные туры на регулярной основе организовываются Винным советом Бургундии (BIVB), представляющим интересы всех производителей вина в регионе. Бургундия отличается значительным разнообразием терруаров. Виноградники зачастую находятся на склонах, имеющих удачную экспозицию по отношению...
20.10.2010
Технологии будущего на американской винодельнеУльтрасовременная винодельня появилась в США при Калифорнийском университете в Дэвисе. На 5 гектарах прилегающей к ней территории разбит виноградник, сделанный так, чтобы на нем можно было бы испытывать новые технологии, которые направлены на сохранение и оздоровление окружающей среды. Винодельня оснащена первой в мире беспроводной ферментационной...
20.10.2010
В России появилась Ассоциация шампанистовВ среду 20 октября2010 года в «РИА-Новости» пройдет пресс-конференция, посвященная учреждению Ассоциации производителей игристых вин. Состоится презентация первых результатов ее работы, в том числе итоги дегустации качества реализуемых на рынке шампанских вин. Ассоциация объединила ведущих производителей отрасли в целях развития отечественного рынка игристых и шампанских...
20.10.2010
Французская коллекция ИВС для Питера и Москвы19 октября 2010 года в московском отеле "Садовое Кольцо" с большим успехом прошла дегустация лучших французских вин и крепких спиртных напитков Tour de France от компании Eastern Wines & Spirits (ИВС). 21 октября аналогичная дегустация пройдет в питерском отеле Marriot Courtyard. В рамках мини-выставки владельцы...
19.10.2010
В гости к виноделам одесского терруараСеть виномаркетов «Поляна» при поддержке ТМ «Вина Гулиевых» 15 октября провела пресс-тур в винодельческое хозяйство семьи Гулиевых. Во время мероприятия журналистам была предоставлена возможность увидеть воочию процесс производства вина ТМ «Вина Гулиевых» — от созревания ягод на собственных виноградниках и до выдержки вина в бочках-барриках...
19.10.2010
Еневер возьми!Beattie McGuinness Bungay, небольшое рекламное агентство, придумало дизайн подарочной упаковки для популярной марки старинного амстердамского еневера «Bols». Коробка, которую можно увидеть на картинке ниже, сделана из большого фанерного листа, на который была нанесена шелкография. Фанерный лист разрезали, затем собрали упаковку из получившихся кусочков, так что...
18.10.2010
Продажи балка растут, премиальных вин - падаютПо данным OeMv (агентство, контролирующее маркетинг испанских вин) экспорт вин Иберийского полуострова за первые семь месяцев 2010 года вырос на 14.8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 955.9 миллионов литров. Увеличение произошло и в монетарном выражении на 6.3%, достигнув отметки в 1 млрд....
18.10.2010
Индийские ученые научились производить вино не из виноградаИсследователи из индийского городка Лакнау заявили, что у них есть альтернатива вину из винограда. Их открытие – продукт на основе манго крепостью 8−9% – может составить, по их словам, конкуренцию французским, итальянским и австралийским винам. Так как Индия является лидером по выращиванию манго в Уттар-Прадеш,...
18.10.2010
Megavino 2010 скоро откроетсяБельгия широко известна в мире как производитель пива. Теперь она признана еще и как производитель виски, сообщает РИА "Новости". Виски The Belgian Owl начали производить в 2004 году. Теперь этот бренд включен в международный справочник Whisky Bible 2011. Его составители дали бельгийскому виски 95,5 балла...











