Новости алкогольного мира
26.10.2010
Грузия готова дать новую родину южноафриканским бурам-виноградарямВ программе новостей грузинского ТВ был показан подробный сюжет о планах переселения белых фермеров-буров из ЮАР в Грузию. Эта передача стала по сути официальным объявлением о поразительном проекте, завершением длившегося несколько месяцев процесса переговоров и действий, сообщает Бизнес-Грузия со ссылкой на Блог Авраама Шмулевича. Кроме...
25.10.2010
Новый гид по итальянским винамГид по итальянским винам Slow Wine 2011 был представлен на восьмой продовольственной ярмарке Salone del Gusto в Турине. Новый гид появился в качестве альтернативы знаменитому справочнику Gambero Rosso. Авторы отказались от балльной системы в пользу качественных оценок вин. Организация Slow Food появилась в 1986 в...
22.10.2010
'The Famous Grouse' — 30 лет виски №1 в Шотландии!В августе 2010 года «Знаменитой Куропатке», шотландскому виски «The Famous Grouse», исполняется 30 лет. Однако это замечательный праздник вряд ли можно назвать Днем рождения, ведь нашей куропатке, на самом деле уже далеко за 100… Итак, начнем по порядку. Родилась эта знаменитая птица около полутора веков...
22.10.2010
В Electrolux будут состаривать вино искусственноИтак, свершилось. Вместе с наступлением эры технологичного будущего, где в одном гаджете может быть скомпилировано множество устройств, в прошлое уходят старинные обычаи листать страницы книг и поджидать, когда вино в бочках вызреет до нужной кондиции. В Electrolux научились состаривать вино до нужного срока за считанные...
21.10.2010
Вино и рестораны Бургундии10-16 октября 2010 года состоялась очередная поездка российских винных журналистов по региону Бургундия. Подобные туры на регулярной основе организовываются Винным советом Бургундии (BIVB), представляющим интересы всех производителей вина в регионе. Бургундия отличается значительным разнообразием терруаров. Виноградники зачастую находятся на склонах, имеющих удачную экспозицию по отношению...
20.10.2010
В России появилась Ассоциация шампанистовВ среду 20 октября2010 года в «РИА-Новости» пройдет пресс-конференция, посвященная учреждению Ассоциации производителей игристых вин. Состоится презентация первых результатов ее работы, в том числе итоги дегустации качества реализуемых на рынке шампанских вин. Ассоциация объединила ведущих производителей отрасли в целях развития отечественного рынка игристых и шампанских...
20.10.2010
Технологии будущего на американской винодельнеУльтрасовременная винодельня появилась в США при Калифорнийском университете в Дэвисе. На 5 гектарах прилегающей к ней территории разбит виноградник, сделанный так, чтобы на нем можно было бы испытывать новые технологии, которые направлены на сохранение и оздоровление окружающей среды. Винодельня оснащена первой в мире беспроводной ферментационной...
20.10.2010
Французская коллекция ИВС для Питера и Москвы19 октября 2010 года в московском отеле "Садовое Кольцо" с большим успехом прошла дегустация лучших французских вин и крепких спиртных напитков Tour de France от компании Eastern Wines & Spirits (ИВС). 21 октября аналогичная дегустация пройдет в питерском отеле Marriot Courtyard. В рамках мини-выставки владельцы...
19.10.2010
В гости к виноделам одесского терруараСеть виномаркетов «Поляна» при поддержке ТМ «Вина Гулиевых» 15 октября провела пресс-тур в винодельческое хозяйство семьи Гулиевых. Во время мероприятия журналистам была предоставлена возможность увидеть воочию процесс производства вина ТМ «Вина Гулиевых» — от созревания ягод на собственных виноградниках и до выдержки вина в бочках-барриках...
19.10.2010
Еневер возьми!Beattie McGuinness Bungay, небольшое рекламное агентство, придумало дизайн подарочной упаковки для популярной марки старинного амстердамского еневера «Bols». Коробка, которую можно увидеть на картинке ниже, сделана из большого фанерного листа, на который была нанесена шелкография. Фанерный лист разрезали, затем собрали упаковку из получившихся кусочков, так что...











