Новости алкогольного мира

Братья Лари и Билл Лейон известны своим изобретательским талантом. Уже шестое поколение подряд, продолжая цепочку достижений своих предков, они вносят в винную индустрию такие новинки, которые меняют представления людей о мире алкоголя. Лейоны входили в команду специалистов, которые в 1980−х годах провели коренную ломку технологий...

По традиции пиво в Австралии предлагается вместе с кусочками лимона, но ведущий алкогольный бренд Австралии Lion Nathan в рамках торговой марки Hahn предложил инновационной способ наслаждаться вкусом и рекомендует подавать его с дольками апельсина. «Оранжевая» идея нашла отражение во внешнем виде продукта Hahn White. Наверное,...

«Шампанское — всегда прозрачное и сверкающее, без осадка, светло-соломенного цвета с оттенками от зелёного до золотистого. Букет у него — развитый, гармоничный, соответствующий продолжительности выдержки. Вкус, соответствующий шампанским винам, достаточно полный, гармонирующий с букетом, без тонов окисленности. При наливе вина в бокал должны образоваться пена...

Промышленные предприятия Молдовы произвели в январе-ноябре продукции на 24,299 млрд. леев ($2,02 млрд.) — на 7,6% больше, чем год назад. Но больше всего в денежном выражении произведено вина — более чем на 1,5 млрд. леев. Производство напитка в январе-ноябре 2010г. по сравнению с аналогичным периодом...

Ежемесячно на протяжении всего 2010 года этим напитком интересовались в среднем 530 тысяч человек в месяц, сообщается в пресс-релизе службы «Яндекс». Показательно, что пользователи интернета выбирали вино вдвое чаще, чем считающуюся традиционно русским напитком водку. Так, на вино в среднем приходилось 530 тысяч запросов в...

Как быть пожилому человеку в преддверии Нового года, который тоже хочет приобщиться к празднику, но боится воздействия алкоголя? Во-первых, не нужно бояться, а, во-вторых, стоит вспомнить, что «все на земле – лекарство, и все – яд. Разница только в дозе». Так говорил великий Гиппократ, и...

Калифорнийская инвестиционная группа Terroir Capital купила винодельню Mulderbosch вместе со всем ее хозяйством, расположенном в самом винном регионе ЮАР Стелленбоше. Несмотря на то, что сумма сделки не известна, ясно, что американские инвесторы сделали выгодное вложение. Terroir Capital приобрела виноградники, завод, имя бренда, известное высоким качеством...

Вино перестало быть самостоятельным продуктом, говорящим только за себя, с тех самых пор, когда стало продаваться с аукционов своим будущим владельцам по баснословным ценам. Напиток, который можно купить, например, на Sotheby’s, зачастую откладывается в подвал и очень долго не идет в употребление, особенно если до...

В преддверии Нового года газетные заголовки пестрят всевозможными чартами и рейтингами. Не осталось в стороне и издание The Sydney Morning Herald, опубликовавшее список лучших вин Австралии 2010 года по версии Джени Порт (Jeni Port).Лучший Шираз - Syrahmi Maelstrom shiraz 2008 Heathcote ($49).Лучшее Каберне Совиньон –...

Пускай даже в южном полушарии еще преждевременно строить прогнозы по грядущему урожаю, но в Новой Зеландии уже попытались озвучить оценку объемов производства вина в 2011-м. Вполне вероятно, что виноделов ждет очередной виток кризиса, - сообщает New Zealand Herald. Ведь предложение может опять серьезно превысить спрос...