Новости алкогольного мира

Среди украинцев бытует мнение, что белое вино менее полезно, нежели красное. Однако недавние исследования, которые провели в медицинской школе Университета Коннектикута в Фармингтоне, показали, что это не так. В ходе исследований ученые давали лабораторным крысам белое вино (в пересчете на человеческий эквивалент — 1—2 стакана...

В США выпустили вино в пластиковом пакете с краником, но без картонной коробки. Упаковка похожа на упаковку майонеза, но значительно больше по объему — пакет рассчитан на 1,5 л вина или 2 стандартные бутылки.Как сообщает винный портал whywhywine.ru, ширина пакета - 17 см, высота -...

По инициативе департамента по туризму и курортам Грузии разработан проект – "Документальный фильм о грузинском вине" в сотрудничестве с "Гео Фильм Продакшн", Британско-грузинской торгово-промышленной палатой, Travel Channel и экспертом Изабель Легерон, сообщает Бизнес Грузия Изабель Легерон является винным экспертом с мировым именем. Ее желанием было...

ТД «Межреспубликанский винзавод» представил новые коньяки «ММВЗ 3 года» и «ММВЗ 5 лет» в «демократичном» сегменте. Именно 3 и 5 лет — самые популярные на российском рынке выдержки коньяка.«ММВЗ 3 года» и «ММВЗ 5 лет» благодаря оформлению этикетки и колпачка выделяются на полке и вызывают...

В Тбилиси открылся 33 Всемирный конгресс вина и лозы – одно из самых престижных и масштабных мероприятий отрасли. Винные конгрессы проводятся в странах с традиционным виноградарством и виноделием. На 33−ий конгресс в Тбилиси приехали делегации из 42 стран.В Грузии конгресс вина и лозы проходит уже...

Американская компания Imperial Brands выпустила водку из флоридских апельсинов – «4 Orange Premium Vodka». «4 Orange Premium Vodka» изготавливается из 4 различных сортов цитрусовых, причем на одну бутылку 0,75 л идет примерно 20 апельсинов. Во вкусе новой водки чувствуются цитрусовый и мармеладный тона за счет...

Ледяное вино, или айсвайн (нем. Eiswein, англ. Ice Wine) по праву можно назвать подарком природы. Оно рождается из виноградной грозди, сладко дремавшей на лозе, пока долгая теплая осень не уступила место первым заморозкам. Айсвайн покоряет сочетанием медовой сладости, бодрящей кислинки и цветом, играющим в бокале...

Организация Copa-Cogeca, которая представляет 11 млн европейских фермеров и 40 тыс кооперативов, критикует отказ ЕС от введения новой категории. Ее генеральный секретарь Pekka Pesonen заявил, что "он разочарован подобным решением ЕС и такое законадательство по органическим винам срочно необходимо для того, чтобы выработать общие правила...

Как сообщает LIKAR.INFO, канадские ученые из университета Лаваля (Квебек) под руководством Фатиа Чандад обнаружили новое свойство красного сухого вина. Оказывается, полифенолы, которые входят в его состав, оказывают благоприятное воздействие при заболеваниях десен. Теория канадских ученых подтверждается лабораторными тестами, проведенными на культуре клеток мышей. Стоматологи предупреждают,...

Хотя «в этом есть насущная потребность», ЕС отлонил предложение по выделению органических вин в новую отдельную категорию. Для ЕС был подготовлено предложение понизить в винах содержание сульфитов, уменьшить список дозволенных для употребления добавок и запретить 5 винодельческих технологий, в том числе «вращающийся конус», использующийся для...