Новости алкогольного мира

В традиционные винные бутылки можно разлить не только привычный напиток Диониса. Испанский дизайнер Кеке Лопез разработал упаковку для еще одного продукта винодельческой компании Casa Alarcon – оливкового масла. Простая белая непрозрачная бутылка «винной» формы дополнена аскетичной, но изящной этикеткой. Общий вид упаковки создает ощущение чистоты...

Один из создателей знаменитых вин INKERMAN, директор по производству Первого Национального Винодельческого Холдинга Лариса Шимчук признана лучшим и самым титулованным виноделом Украины. По результатам недавно прошедшего конкурса «Ялта. Золотой Грифон-2009» она получила диплом «Лучшего винодела 2009 года», а ее творение «INKERMAN Алиготе Крымское» — Большую...

В конце 2008 года владелец бренда «Советское шампанское» ФКП «Союзплодоимпорт» передало исключительные права на продвижение марки агентству «Кауфман Продакшн» (принадлежит компании «Винэксим», продающей водку «Путинка»). Новые условия для производителей «Советского», выдвигаемые агентством, не устроили пятерых лицензиатов, и с 2009 года они отказались от продления договора....

Каталог Фрэнка Синатры теперь будет представлен не только в записях, но и в вине. Компания Sinatra Family Estates, основанная наследниками великого певца, дебютировала на винодельческом рынке с вином «Come Fly With Me» из винограда Каберне-Совиньон (Cabernet Sauvignon) урожая 2007 года.Площадь виноградника поместья Napa Valley составляет...

Хотя Словакия не ассоциируется с производством вина, традиция виноделия в этой стране существует уже много веков. О том, какое важное место занимало здесь изготовление вина, свидетельствует, к примеру, тот факт, что в городе Трнава, через который в наши дни проходит "Винный путь Малых Карпат", в...

Бутылка коллекционного австралийского вина Shiraz St.Henri выпуска 1957 года продана на состоявшемся в Сиднее винном аукционе за рекордную цену в 8110 тысяч австралийских долларов (6991 доллар США), сообщило Reuters. Это самая высокая цена за все историю производства компании Penfolds. Устроители аукциона рассчитывали выручить за бутылку...

Специальная комиссия проверяет готовность заводов к очередному сезону. В первую очередь это связано с приемкой сырья, отраженные в национальном стандарте SM-84 "Приемка винограда". Весь виноград должен сопровождаться гигиеническим сертификатом. На период приемки винограда на каждом производстве открывают специальную лабораторию, в которой оценивают качество поступающего сырья:...

Для виноделов Шампани впервые установлены квоты, которые на 40% сократят объемы производства. Решение принято с целью не допустить избытка шампанского и сохранить уровень цен. По прогнозам виноградарей минимальная урожайность в этом году составит 10 тыс. 400 кг/га, на ряду с этим производителям Шампани требуется не...

Способ улучшить процесс производства вина предложили испанские микробиологи. Они нашли у дрожжей ген, который отвечает за отклик на стрессы, связанные с дрожжевой работой, и предложили изменить его, продлив жизнь и рабочее время. Участие в процессе промышленного производства вина вызывает у дрожжей преждевременное старение и раннюю...

Группа компаний «ФАЮР-СОЮЗ» подала заявку на участие торговой марки «Пшеничная слеза» в профессиональном дегустационном конкурсе «Продукт года-2009». В случае успеха конкурс станет четвертым по счету в текущем году профессиональным подтверждением качества водки «Пшеничная слеза». Участие в профессиональных дегустационных конкурсах является частью стратегии продвижения торговой марки...