Новости алкогольного мира

Три десятки винных погребов и дегустационных залов Закарпатья приглашают дегустировать вина 7–10 сортов. Самые давние винные подвалы спрятанные под руинами замка — между Ужгородом и Мукачевим.В подземных галереях дубовые бочки сохраняются из XVI ст. Туристам подают самые известные — ”Спокусницю”, ”Троянду Закарпаття” и ”Оксамит України”....

Наверно, уже поздно говорить о покупке Шампанского, так как празднования Нового года уже закончились. Но, все-таки, не хотели бы вы приобрести марочное Шампанское Dom Perignon 1995 в трехлитровой бутылке из белого золота? Всего 100 бутылок такого Шампанского было произведено и сейчас они продаются в элитных...

Tocai – белое сухое вино из итальянской области Фриули-Венеция Джулия, которое теперь нельзя так называть, так как Европейский суд решил, что его название похоже на название венгерского десертного вина Tokaj. Наименование венгерского вина происходит от названия географической области, в которой выращивают для него виноград. После...

Что вы делаете, чтобы быстро охладить вино, которое хранили при комнатной температуре? Самый быстрый способ охладить вино – это опустить всю бутылку в воду со льдом (1:1). Такая вода охладит его быстрее, чем просто лед. Таким способом красные вина можно охладить до подходящей температуры за...

В Париже префект полиции решил запретить потребление алкогольных напитков в общественных местах в кварталах Елисейских Полей. Постановление вступило в силу 31 декабря 2007 года.В среду 9-ого января газета "Le Parisien" подтвердила , что постановление, запрещающее потребление алкоголя (между 16 и 7 часами) в общественных местах...

После отмены в начале прошлого года французским судом классификации Crus Bourgeois de Médoc от 2003 года прошло совсем немного времени. Тем не менее, Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, Union des Viticulteurs du Médoc и Coopération du Médoc уже пришли к соглашению о создании новой...

На 16-17 января в Лондоне намечена выставка «женских» вин, на которой будет представлено порядка двадцати пяти самых популярных наименований вин из таких винодельческих регионов, как Бургундия, Эльзас и Лангедок.Первоначально в списке было представлено около 400 наименований, однако по результатам исследования, проведенного среди представительниц слабого пола,...

Европейский Союз принял решение о том, что ограничение на производство вина в странах Европы не будет распространяться на английских и валлийских виноделов. Эта норма будет действовать до 2015 года. Британские производители вина уже заявили, что приветствуют такое решение ЕС. Ведь это означает, что производство напитка...

В 2007 году экспорт австралийского вина увеличился на 3%, что на 26 млн литров больше, нежели в прошлом году. Такие данные приводит Австралийская Ассоциация Вина и Бренди. Причем высокий рост поставок наблюдается у бутилированного красного вина.Вина в больших бутылях, в бочках, а также бестарные перевозки...

California Taste Fine Wine начинает серию дегустаций, которые будут проходить в течение всего года каждый месяц, что позволит представить вина калифорнийских виноторговцев, проживающих в Orange County. Первая такая дегустация пройдет уже 26 января. «Наша цель – выдвинуть на первый план полный ряд вин, произведенных виноделами...