Новости алкогольного мира

Японские комиксы манга разжигают интерес жителей Азии к вину – особенно к Бордо. Эти комиксы совмещают в себе детали мифа, головоломки и героизма. В одном из таких комиксов Kami no Shizuku (Капли Бога) главный герой пытается найти 12 видов вина, которые нравились ученикам Христа. ...

Компания Castel, занимающаяся производством вин бордо, заявила о том, что может перейти на использование пластиковых бутылок в том случае, если проблемы с запасами стеклобутылки продолжатся. Однако, как заявил крупнейший производитель стеклотары, Saint-Gobain, проблем с такой нехваткой не возникнет.«Если проблемы стеклотары на рынке сохранятся, а цены...

Ноябрьский журнал Gambero Rosso опубликовал результаты международного опроса, проведенного журналом среди винных экспертов, винных авторов, известных сомелье и рестораторов в разных странах, на тему «Выдающиеся винодельни Италии». Рейтинг лучших итальянских производителей вин, с большим отрывом от конкурентов, возглавляет компания Gaja. Ранее, в июне 2007...

Совместное предприятие, созданное новосибирской группой «Витта» и узбекским комбинатом «Ташкентвино», винно-коньячный завод «777», займется производством нескольких сортов красных и белых вин, портвейнов в бутылках и кегах под брендом «Порт. Вин». Инвестиции в данный проект уже составили 2 млн долларов.Как сообщила гендиректор «Витты» Татьяна Буденная, объемы...

Пэрис Хилтон в своем репертуаре. Вместо того, чтобы помогать измученным войной сиротам в Руанде, она выпускает …шампанское в баночках. Оно будет называться Rich Prosecco. Так называемая звезда уже готова отправиться в тур по Европе, чтобы «раскрутить» свой напиток. Теперь бывшие «заключенные» Хилтон, Линдсей Лохан и...

В вине содержится алкоголь, казалось бы, оно не сможет замерзнуть. Но, этого уровня алкоголя не достаточно. На самом деле, вино не застынет полностью. После переохлаждения оно становится некрепким, как будто его разбавили. Как и вода, если вино замерзает, оно расширяется. Увеличиваясь в объеме, вино сможет...

Когда речь идет о сочетании вин с едой, мы знаем, что легкие вина подходят для нежирных видов мяса и рыбы, а крепленные - для сложных блюд. Также, что еще касается нашей темы, так это то, что белые вина лучше всего сочетаются с рыбой, курицей, индейкой,...

Компания Spier Wines получила три золотые медали и трофи за лучший Пинотаж по результатам Международного Конкурса Вин и Крепких Спиртных Напитков (International Wine & Spirit Competition), прошедшем в Лондоне в октябре 2007 года. Лучшим Пинотажем было признано вино Spier Private Collection Pinotage 2004, получившее, помимо...

Британский эксперт и винный критик Тим Аткин поделился со страниц еженедельника The Observer своими винными предпочтениями в уходящему году. Он назвал целый ряд вин, которые считает лучшими в своей категории, а также винодельческие страну и регион, которые на его взгляд являются лидерами. «2007 год стал...

В преддверии Нового года предпринимателей, занятых в сфере оборота алкоголя, порадовал Роспотребнадзор. Вполне вероятно, что бизнесмены смогут значительно расширить ассортимент предлагаемой покупателям алкогольной продукции за счет вин молдавских производителей. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора России, еще двум производителям из этой страны — АО "Imperial Vin" и...