Новости алкогольного мира

Владелец винодельческого поместья в Люссаке (Сент-Эмильон) оштрафован на €5,000 и еще €5,000 условно за добавление энологического углерода в готовое красное вино, пишет VINUMВинодел, имя которого не разглашается, добавил углерод в 230 гектолитров вина 2008 года урожая. 199 гектолитров из них были потом проданы оптом под...

В нынешнем году объем продаж виноградных саженцев уменьшится почти на 15% из-за выпавшего слишком рано в прошлом году снега. Крупный производитель виноградных саженцев Василе Вуткэрэу из Стрэшенского района отметил для информационного агентства IPN, что продал пока только 60% из имеющихся саженцев, в то время, как...

На прошлой неделе завершился 14-й международный чемпионат сомелье, победу в котором одержал швейцарец Паоло Бассо. Финал Чемпионата, собравший 5000 зрителей, прошел в пятницу 29 марта, пишет VINUM.Международная ассоциация сомелье (Association de la Sommellerie Internationale, ASI) провродит чемпионат сомелье раз в три года начиная с 1969...

Крупнейший китайский продовольственный конгломерат China Foods Ltd намеревается приобрести два или три винных завода в Австралии и США, что позволит ему выдерживать успешную конкуренцию с растущим импортом.Покупки обойдутся компании в 20 млн долл. и, как ожидается, они будут совершены в течение двух ближайших лет.«Я побывал...

Бордоский винодел, имя которого не разглашается, добавил углерод в 230 гл вина 2008 года урожая, сообщил VINUM. 199 гл вина были потом проданы оптом под маркировкой AOC Lussac Saint-Emilion одному из негоциантов. Затем это вино было бутилировано и поступило в розничную продажу. При определенных обстоятельствах...

После выдающейся победы на престижном международном конкурсе Decanter 2012 красного сухого вина Chateau Reifeng-Auzias Cabernet 2010, которое получило пять звезд и стало лучшим в категории купажей в стиле бордо по цене до 10 фунтов, китайское коммунистическое правительство, по информации из надежных источников, приняло решение поддержать...

Армянские коньяки «Севан» (компания Great Valley) получили серебро на авторитетном конкурсе San Francisco World Spirits Competition-2013. Это крупнейший международный дегустационный конкурс, который ежегодно проводится в США.В состав жюри входят известные эксперты, отраслевые журналисты и критики. В этом году конкурс состоялся 13-й раз и стал самым...

Конкуренция на рынке вина настолько велика, что самое время подключать политическое давление, сообщает DrinkInform . Именно этим в последнее время и занимается ЕС по отношению к виноделам из Израиля. Всему виной спорная территория на Израиля и Палестины. Чиновники ЕС призывают виноделов указывать на своей продукции...

На 14-й винно-гастрономической дегустации проекта Wine & Food Made in Italy состоялась презентация вин хозяйств из Венето, Кампании, Копера и Марке. По традиции мероприятие началось с игристых вин. Пусть российскому потребителю хорошо знакомы лишь Просекко из Вальдоббьядене, но в настоящее время еще три соседних апеласьона...

Грузинские вина, появившиеся в КНР в марте 2011 года благодаря дипломатическим миссиям, уже заняли в Поднебесной третье место по объему потребления.Сейчас в КНР представлено около 20 брендов грузинских вин – от самых доступных до премиальных.Как отмечает вице-президент Китайского национального научно-исследовательского института пищевых продуктов Хуа Ютонг,...