Новости алкогольного мира

В 2013 году Ереванский коньячный завод намеревается значительно увеличить объемы заготовки винограда. Согласно предварительной оценке, в нынешнем году планируется заготовить 30-35 тыс. тонн винограда.В 2012 году предприятие заготовило около 25,5 тыс. тонн, в то время как первоначально планировалось заготовить 24 тыс. тонн винограда.Таким образом, объемы...

Агентство Wine Intelligence, занимающееся анализом винного рынка, опросило более 100 представителей виноторгового бизнеса Великобритании, чтобы узнать, какой винодельческий регион в наибольшей степени преуспел в маркетинге. К удивлению многих, отмечает Drinks Business, абсолютным лидером опроса оказалась Долина Роны, пишет VinumОтвечая на вопрос о самом успешном региональном...

Британские ученые провели исследование, которое подтвердило, что самочувствие человека полностью зависит от образа жизни и рациона.Необходимо употреблять в пищу много продуктов красного и оранжевого цвета, так как в них находятся вещества, которые предотвращают развитие раковых и сердечных заболеваний. Также надо выпивать в день не менее...

Звездная пара Брэд Питт и Анджелина Джоли начали производить вино, а также приняли непосредственное участие в создание розового вина, которое делают на территории поместья Шато Мираваль (Chateau Miraval) на юге Франции, которое принадлежит паре. Джоли и Питт контролируют процесс производства вина от начала до конца....

В Канаде, в местечке Бримсвиль в 40 км от Ниагарского водопада делают ледяное вино. Виноград для него собирается холодной ночью при температуре не больше -8 градусов по Цельсию. Сбор урожая происходит вручную.Производство ледяного вина — это очень рискованный бизнес. Если экономика пойдет на спад, оно...

Гран-при и 11 медалей получила компания «Кубань-Вино» на выставке «Продэкспо-2013», которая состоялась 11 - 15 февраля в Москве. Для компании такая победа уже стала традицией, так как каждый год эксперты и критики высоко оценивают продукцию «Кубань-Вино». Гран-при компании принес десертный «Траминер. Шато Тамань». Золотые медали...

В ГКУ "Ставропольвиноградпром" состоялось рабочее совещание с руководителями виноградовинодельческих хозяйств края. В ходе работы были рассмотрены предложения предприятий по внесению изменений и дополнений в Закон Ставропольского края "О государственной поддержке производства винограда и винодельческой продукции в Ставропольском крае". "Решением учредителей были образованы "Союз гаражных вин...

Лаборатория Excell в Бордо проверила 300 вин 2009 и 2010 годов урожая из своего региона, долины Роны и всей Аквитании, включая аппелласьоны Madiran и Gaillac, сообщает VINUM. Специалисты лаборатории искали в винах 50 различных молекул — остатки целого спектра веществ, используемых в виноградарстве, в частности,...

На днях Департамент сельского хозяйства США опубликовал данные, которые засвидетельствовали рекорды в отрасли виноделия. Так, калифорнийские производители вина и винограда в 2012 году собрали рекордное для них количество урожая – 4,3 млн. тонн. При этом доля красного винограда составила 2,3 млн. тонн, что почти на...

Организатором события выступила компания «Велес» (ТМ «Колонист») при поддержке Украинского бюро винограда и вина (УБВВ). Целью организации мероприятия был обмен опытом между французскими и украинскими виноделами, повышение уровня отечественного виноделия и его популяризации в винном мировом сообществе.14-16 февраля 2013 французская делегация работала в с. Криничное...