Новости алкогольного мира

По мнению The Telegraph красное вино удаляет весь негатив, вызванный потреблением мяса. Один бокал красного вина предотвращает возникновение холестериновых бляшек после употребления мяса.Доказано, что во время ужина вредоносные соединения из мяса накапливались в крови. Из-за этого формировались холестериновые бляшки, вредящие сосудам. А полифенолы, которые содержаться...

Удивить французов новыми видами вина непросто - в стране, где каждый год изготавливают около 49 млн гектолитров вина, все различия, в основном, сводятся к сорту винограда, региону происхождения и специфическим атмосферным условиям, в которых созревали плоды. Однако Брюно Фектаи и Карин Бидо удалось сделать невозможное....

Барак Обама, избранный президентом США на второй срок, готовится к инаугурации, которая должна состояться 21 января. Между тем меню для торжественного ужина по этому поводу возмутило французских виноделов, пишет DRINKTIME.RU.С виду меню для президентской вечеринки вполне невинно - оно, в частности, включает в себя омара...

Недавно в ходе мероприятия, организованного в честь ознакомительного визита в Японию вице-председателя молдавского парламента Лилианы Палихович и главы министерства здравоохранения Андрея Усатого, были представлены более тридцати видов молдавских вин. Представленные в Токио вина в большинстве своем были признаны экспертами высококачественными. В мероприятии участвовали видные японские...

Южная Африка в 2012 году отправила на экспорт 417 млн л вина — это стало рекордом страны за весь период наблюдений, пишет VINUM. По сравнению с 2011-м, в 2012-м экспорт вырос на 17%. Объем экспортированного вина оказался также на 10 млн л выше предыдущего рекорда,...

Аналитическая компания Wine Intelligence определила главные тренды на винном рынке Китая в 2013 году, пишет Drinktime.Rbc.Ru. Первый из них - рост объема продаж вина через Интернет. Две крупные винные компании КНР - Yesmywine and Tmall - продают вино только онлайн. Они прогнозируют, что в 2013...

Согласно данным корпорации «Укрвинпром», в 2012 году объемы производства виноградного вина в стране снизились на 26,6%, до 12,511 млн декалитров. Вермута по сравнению с 2011 годом было выпущено на 60% больше — 1 млн 568 тыс. декалитров. Объемы выпуска бренди снизились на 50%, составив 13...

22 января 2013 года состоится 3 тур II сезона первого в России командного конкурса сомелье – «Лига сомелье». Регистрация команд и сбор гостей в ресторане «Строганофф Стейк Хаус» в 18:30, начало тура в 19:00. Организатор конкурса «Лига сомелье» - Ершов Игорь. Директор по развитию конкурса...

Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы в официальном письме в адрес посла России в РМ Фарита Мухаметшина дезавуировало заявление председателя союза виноделов страны Георгия Арпентина о том, что российский рынок более не приоритетен для молдавских производителей, отметил ИА Новости-Молдова сотрудник пресс-службы российского диппредставительства, пишет...

18 января состоялось рабочее совещание Украинского бюро винограда и вина, на котором члены организации обсудили актуальные проблемы винного рынка. Так, на повестке дня стоял вопрос о развитии бренда «Украинское вино» и популяризации сухих качественных украинских вин среди украинских и зарубежных потребителей. УБВВ планирует в будущем...