Новости алкогольного мира

В прошлом году Южная Африка экспортировала 417 млн литров вина — это стало рекордом страны за весь период наблюдений. Винный балк, тем не менее, составил больше половины этого объема, отмечает Vinum со ссылкой на Decanter.com.По сравнению с 2011-м, в 2012-м экспорт вырос на 17%. Объем...

21 января в 19:00 в ресторане «Керосинка» состоится 1 тур первого в России командного конкурса сомелье – «Лига сомелье» в городе Москва, который уже успел зарекомендовать себя в Санкт-Петербурге. Организаторы конкурса – Игорь Ершов, Владислав Фролов, Роман Сосновский.Это командный конкурс нового формата, напоминающий игру «Что?...

В наше время человеку уже давно стало известно о том, что красное мясо предоставляет некоторую опасность для здоровья, а также повышает уровень холестерина в крови, однако когда употреблять этот продукт вместе с красным вином это может сильно изменить ситуацию в пользу человека. Ученые Израиля заявили...

В Закарпатской области городе Мукачево проходит удивительный фестиваль под названием "Червене вино". Восемнадцатое по счету мероприятие несколько лет назад приобрело уникальный статус международного, так как продавать вино, а также пробовать его приезжают многие иностранцы.На такой замечательный праздник съехались около 130 виноделов из разных регионов Украины,...

В Закарпатской области городе Мукачево проходит удивительный фестиваль под названием "Червене вино". Восемнадцатое по счету мероприятие несколько лет назад приобрело уникальный статус международного, так как продавать вино, а также пробовать его приезжают многие иностранцы.На такой замечательный праздник съехались около 130 виноделов из разных регионов Украины,...

Информация о том, что производство десертного крымское вина «Черный доктор» завершено, оказалась не действительной. Об этом сообщил профессиональный винный эксперт.По его словам, в данное время вино «Черный доктор» начали выпускать на винодельческом предприятии под названием «Солнечная долина», а также Крымском винзаводе «Массандра». «В «Массандре» было...

Во всем мире продолжают подниматься цены на вино, все эти события связаны с очень низким объемом производства вина во Франции. Как сообщают специалисты, самый большой прирост цен походит на белое вино.Оптовые цены на качественное белое вино за последнее время значительно поднялись, приблизительно на 34% до...

Во время проведения праздника возникает много споров, почему к блюдам из мяса обычно подают хорошее красное вино, а к рыбе только белое. Все получали один ответ: что так принято «в самых лучших домах Парижа». В специалистов появилось свое объяснение – его предложили известные ученые из...

«Мы подняли цены на 2011-й год на 10% и я не думаю, что мы сможем поднять их ещё больше, чем на эти же 10% на 2012-й — всё дело в спросе, — сообщила в интервью the Drinks Business Адель Матро из винного дома Domaine Matrot....

Ассоциация «Виноградари и виноделы Украины» (АВВУ) обратилась к министру экономического развития и торговли Игорю Прасолову с просьбой посодействовать в разрешении проблемы с невыдачей лицензий на экспорт винодельческой продукции. Как отметили в АВВУ, в конце 2012 года и начале 2013 года виноделы столкнулись с затруднениями при...