Новости алкогольного мира

В Славянске-на-Кубани подготавливаются к производству кошерного вина. Вино будут делать на заводе ЗАО "Славпром", куда уже прибыла группа наблюдателей департамента кашрута при главном раввинате России. Вино будет иметь статус "меадрин" и "кошерно на Песах".На заводе собираются произвести десятки тысяч бутылок кошерного вина, которые поступят во...

Самым дорогим на свете вином является французское вино ”Шато д'Икем” урожая 1787 года, бутылка которого была продана за 90 тысяч долларов. По общепринятой классификации, все вина можно разделить на три категории:1. Возбуждающие аппетит: мадера, херес, вермут.2. Употребляемые во время обеда или трапезы – столовые вина.3....

Ученые поняли, как именно красное вино действует на организм. Своими целебными свойствами данный напиток обязан ресвератролу. Оно поможет получить лекарства от сахарного диабета, деменции, болезней сердца и Альцгеймера. Кроме красного вина, ресвератрол есть в некоторых растительных продуктах. Он вызывает в клетках прилив энергии, способствует продлению...

Осенью и зимой количество выпиваемого алкоголя возрастает. Вино согревает, настраивает на разговор, прибавляет настроения. А если знать о тонкостях винного гурманства, то удовольствие усиливается.Чтобы наслаждаться вином, надо правильно разливать и пить, подавать к вину определенную закуску. Помните, что настоящее вино не пьется, а медленно смакуется....

В Объединенных Арабских Эмиратах было продано самое дорогое в мире вино. За 12-литровую бутылку бордо 2009 года отдали 195 тысяч долларов.В мире есть только 6 бутылок такого вина. Напиток может храниться десятилетиями. В цену вошла стоимость самого вина, а также частный тур во Францию и...

Чтобы выбрать хорошее вино, надо выбирать бутылку с корковой пробкой. С пластиковой пробкой вино хранится неправильно, и это влияет на его качество. Обязательно должна быть акцизная марка. А если на импортном вине сразу два акциза - это еще большая гарантия качества. На горлышке бутылки должен...

Любители десертных вин могут порадоваться важному событию. Недавно был представлен винтаж южноафриканского десертного вина №1 Vin de Constance 2008 года.Это любимое вино Наполеона Бонапарта и королевских дворов Европы 300 лет считалось символом благородного вкуса и высшего сословия. Для его создания отбирали самые зрелые грозди винограда...

Известные французские эксперты в области вина Мишель Беттан и Тьерри Дессов собираются посетить Лондон для проведения второго фестиваля Wine Experience London.Винный фестиваль пройдет в галерее Saatchi Gallery 25-26 октября. Он направлен на профессионалов и простых потребителей. Во время серии мастер-классов эксперты предоставят возможность попробовать вина...

Греческие археологи нашли самые древние остатки вина, которое когда-либо были найдены в Европе в доисторическом поселении. Их возраст составляет 6 тысяч лет.Это очень важное открытие, так как люди поменяют представление о жизни в период неолита, в том числе и о потреблении ими вина.Археолог инспекции доисторических...

Капитан сборной Англии по регби Крис Робшоу совместно с другом-спортсменом Кевином Латоуфом открыл винный бар названием Black Red White в Уинчестере.Днем заведение функционирует как кофейня, а к вечеру работает как винный бар. Латоуф пообещал посещать бар хотя бы один раз в неделю, чтобы помочь с...