Новости алкогольного мира

В продажу поступило шампанское, которое пролежало почти 80 лет на затопленном в водах Балтики в годы первой мировой шведском судне. Транспортное судно "Йончёпинг" было потоплено российской подводной лодкой в 1916 году недалеко от юго-западного побережья Финляндии. Вместе с ним на дно ушли почти 2 тысячи...

Генетики определили, что дрожжи Saccharomyces pastorianus, которые используются для производства пива низового брожения, или лагера, возникали как минимум дважды. Ученые выяснили, что различные штаммы S. pastorianus "отвечают" за вкусовые характеристики разных сортов лагера. Работа исследователей опубликована в журнале Genome Research. Основные выводы приводит журнал New...

"Оболонь" (Киев), одна из крупнейших пивоваренных компаний Украины, в январе-августе 2008 года увеличило производство пива на 8,2% по сравнению с аналогичным периодом 2007 года - до 83,9 млн декалитров (дал).Как сообщила пресс-служба компании в четверг, доля "Оболони" в общем производстве пива в Украине по итогам...

Предполагается, что завод будет работать только на внутренние потребности компании, пишут «Экономические известия». Кроме того, на киевской солодовне компании производится около 50 тыс. т солода в год. Таким образом, мощности предприятия будут соответствовать трети солодовенного рынка Украины. Новое предприятие строит компания «Малтюроп Юкрейн», уже владеющая...

Американская пивоваренная компания Boston Beer Company представила "экстремальное пиво", бутылка которого содержит до 25% алкоголя и стоит около $100. Это пиво - одно из самых дорогих в мире. Оно выпущено ограниченной партией – всего 8 тыс. бутылок емкостью около 670 мл. "Во вкусе Utopias есть...

Не всем кораблям везет: некоторые навсегда погружаются на дно морское вместе со всем своим содержимым. Одно из таких судов когда-то затонуло с целой партией элитного шампанского и было найдено в наши дни. Удивительно, но напитку удалось сохраниться. Несколько бутылок, отметивших 100-летний юбилей, можно купить за...

Союз-Виктан заменит образ Геннадия Боргуленко, используемый при оформлении этикеток вин «Винодела», графическим изображением. По оценкам участников рынка, затраты на рекламу и продвижение ТМ после рестайлинга превысят $5 млн....

По сообщению Немецкого института виноделия, которое приводит "Немецкая волна", с июня 2007 по июнь 2008 года экспорт немецкого вина сократился. Причиной неурядиц немецких виноделов стало усиление позиций евро на мировом валютном рынке. Так, за год винный экспорт вырос всего на 2%, и составил 394 миллиона...

На «Хортице» считают, что «Альтера-Групп» использовала схожую бутылку, чтобы раскрутить Pulse, пишет газета «Дело». «На рынке всегда были и будут случаи появления брендов, паразитирующих на имидже и популярности лидеров рынка. Мы для себя определили единственный способ борьбы с такими действиями — обращение в суд», —...

Современные вьетнамские женщины имеют свободу развлекаться как любые европейки и даже пить пиво в общественных местах.В этой стране SAB Miller спозиционировал пиво Redd's как первое пиво для женщин больших городов. JWT Vietnam создало кампанию, открывающие женские секреты, которые они давно хотели «вылить наружу». В стране,...